المطبخ التركي – طرابزون ووجباتها الشهية
يشتهر المطبخ التركي بتنوعه ونكهاته الغنية، وتعتبر مدينة طرابزون واحدة من أبرز الوجهات لتجربة هذا التنوع الغذائي. يمكن للزوار تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية التركية في المطاعم والمقاهي في المدينة، بما في ذلك:
- المأكولات البحرية: تعد طرابزون ميناءً هامًا على ساحل البحر الأسود، مما يعني توفر مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية اللذيذة مثل الأسماك المشوية والمقلية.
- اللحوم المشوية: يعتبر اللحم المشوي جزءًا أساسيًا من المطبخ التركي، ويمكن للزوار تجربة أشهى أنواع اللحوم المشوية مثل كباب ودونر.
- الحلويات التركية: لا تكتمل تجربة تذوق المطبخ التركي دون تذوق الحلويات التقليدية مثل الباكلاوا والكنافة